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今日のお弁当 4月4日

今日のお弁当 4月4日_b0038382_2195166.jpg

です!

残り物活用シリーズ。

前日の「おいしいシュウマイ、きよ~けん♪」
に続き、中華おかずで春巻です。
某お笑いトリオさんの「春巻未亡人」という歌もあったっけ・・・。

それはさておき。
本日の献立。

1)春巻
2)ゆで卵アゲイン
3)菜の花おひたし
4)塩昆布ごはん

以上です♪

おかず3品、残りも活用のため、今回も手抜き感は否めませんが、
自家製春巻弁当、おいしく頂きました。

春巻といえば、「揚げ」か「生」か、どちらがお好きでしょうか~???
私はどっちも好き♪
生春巻はヘルシーだし、揚げ春巻は食感がたまりません。
甲乙つけがたいっ!

外食すると、生春巻はソースがお店によって違っていて、
あっさりしたものから、あま~いところまで様々。
私はあま~いソースが好きです。

手作りするのも結構楽しい生春巻。
少しだけ、おにぎり感覚で作れるような気がします。
ライスペーパーの水加減が結構大変ですけれど。
by eicolien | 2006-04-04 21:17 | タベモノ・ノミモノ