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日々のアレコレ


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春秋

おいしいものを食べられるって本当に幸せ。
飲食店ってどれだけあるのか分かりませんけど、
一生のうち、どれだけのおいしいお店に行けるのか考えると途方にくれます。
胃袋がいくつあっても足りない、
お金がいくらあっても足りない、
そして時間だって・・・。

そんな思いを抱えながら、知り合い経由で本当においしいお店に連れて行ってもらいました。
それが知る人ぞ知る「春秋」。
広尾・日赤医療センターの近くにひっそりとあるそのお店は中華料理のコースが
本当に本当においしいお店です。
「絶品!」とか、
「極上!」とか、
「風味絶佳!」とか、
そういった誉め言葉をいくつ使っても足りないかな~って思うほど感動しました。

メインはふかひれ。
シェフがこだわりぬいて作ったからこそ出せる味わいのフカヒレが
ごろーっと贅沢に入ってます。
こんなに大量のフカヒレを食べたのは初めてでした!
春秋_b0038382_16504815.jpg


そして「やられた!」って思ったのがしめの中華蕎麦。
細めんだからお腹一杯なのに食べれちゃう感じ。
シンプルな鳥スープに岩海苔、わけぎだけが入っていてました。
この味、真似してみたいけど無理なんだろうな~。忘れられない中華蕎麦です。
春秋_b0038382_16544885.jpg


やっぱり最後に食べたいのがデザート。
中華のデザートといえば、やっぱり杏仁豆腐でしょ~。
これまた普通の杏仁豆腐とはひと味違って、まろやか~。
やさしい味に母を感じました。
春秋_b0038382_1655459.jpg


再び訪れたい店、春秋。
特別な時を特別な人と過ごすのにオススメです♪
by eicolien | 2005-05-20 23:47 | タベモノ・ノミモノ