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14歳のワイン

「飲むばっかりじゃね〜・・・」ってことで、
最近、お酒(ワインと焼酎)を勉強しています。

そんな私のことを気遣ってくれたのが
住んでいるマンションの理事長さん。

ゴルフに、香道に、鉱物に、焼物にと、
何かと多趣味な理事長さんは、
ワインもよ〜くご存知です。

ある夜。
「これ、飲んでみろ」とワインを持ってきてくれました。

それがこれ。
14歳のワイン_b0038382_22541616.jpg

1995年生まれのワイン。
フランス・ポムロールのもの。

見るからに、熟成が進んだ色をしています。
味もすごい。。。
香りもすごい。。。
ブランデーみたいな濃厚な味がして、
豊かな気持ちになれるワインです。

1995年に作られたワインが、
2009年の空気に触れるなんて、すごい素敵だ。

生まれたばかりのひよっこワインじゃないよって、
ルビー色の液体が雄弁に語っている気がする。
きちんと向き合わないといけないワインという感じ。

こ〜んな貴重なヴィンテージワイン、初めて飲んだよ...。
ありがとう、理事長さん。泣ける。

「仕事はがんばってるか」とか、
「ワインの勉強は進んでるのか」とか、
なんだかんだと気にしてくれる理事長さん。

祖父が二人とも亡くなった私にとって、
血のつながっていない大事なおじいちゃんです♪
by eicolien | 2009-02-23 23:08 | タベモノ・ノミモノ